MANFAAT KETUMBAR : 7 MANFAAT AIR KETUMBAR UNTUK KESEHATAN
Ketumbar adalah salah satu bumbu rempah rempah untuk menambah rasa
pada masakan, rasa sedap ketumbar biasanya sangat terasa pada masakan berkuah,
tempe goreng, ikan goreng maupun ayam goreng. Biji ketumbar memberikan citra
rasa penyedap untuk masakan. Tapi tahukah anda jika ketumbar memiliki manfaat
untuk kesehatan. Kali ini saya akan mengulas mengenai manfaat ketumbar untuk kesehatan.
1. Untuk mencegah Osteoporosis
Biji ketumbar memiliki zat antioksidan seperti Kalsium, vitamin A,
vitamin C, Vitamin K, Riboflavin, karoten dan niacin, yang dimana manfaat zat
zat ini untutuk mencegah osteoporosis dan kesehatan untuk persendian. Caranya anda
seduh biji ketumbar dengan air panas takarannya biji ketumbar 3 gram dan air
150 ml. Tunggu sampai hangat Saring terlebih dahulu sebelum diminum, minum
selagi hangat, Untuk mendapatkan hasil maksimal anda bisa minum setiap hari
2. Menurunkan kadar gula
Manfaat biji ketumbar dikenal lama untuk mengobati diabetes, biji
ketumbar sangat baik untuk merangsang kelenjar edokrin, fungsinya untuk
meningkatkan kadar insulin dalam darah. Yang dimana fungsinya adalah untuk
menurunkan gula dalam darah.
Caranya anda ambil segenggam biji ketumbar direndam semalaman dengan
segelas air, disaring terlebih dahulu lalu diminum pagi harinya, untuk
pengobatan diabetes sebaiknya diminum setiap hari untuk mendapatkan hasil yang
maksimal.
3. Baik untuk mengobati Flu dan pilek
Mungkin banyak yang belum mengetahui manfaat dari biji ketumbar untuk
mengobati flu dan pilek, kandungan yang terdapat pada biji ketumbar Vitamin C,
vitamin C dikenal memiliki antioksidan yang kuat untuk tubuh. Sangat baik untuk
mengobati flu dan pilek, caranya rebus air 300 ml masukkan 3 gram biji ketumbar
biarkan mendidih hingga airnya tinggal setengah, saring airnya dan diminum
selagi hangat.
4. Baik untuk pencernaan
Bukan hanya bijinya yang dapat digunakan ternyata daunnya juga
memiliki manfaat, biji dan daun ketumbar sangat baik untuk pencernaan, Biji
ketumbar dapat memaksimalkan produksi enzim pencernaan. Caranya rendam
segenggam biji ketumbar dengan air, rendam semalaman, saring bijinya, sebaiknya
diminum saat perut kosong.
5. Mengobati masalah mata
Antioksidan yang terdapat pada biji ketumbar ternyata sangat baik
untuk mengobati masalah mata, dan bisa mencegah infeksi pada mata. Caranya
rebus 2 gelas air dengan segenggam biji ketumbar lalu dinginkan suhu dalam
ruangan.disaring bijinya. Gunakan airnya untuk mencuci mata yang bermasalah,
Gunakan secara rutin untuk mendapatkan hasil yang maksimal untuk kesehatan
mata.
6. Menurunkan kolesterol jahat
Manfaat lain dari biji ketumbar adalah mampu menurunkan kolesterol
jahat (LDL) tapi mampu meningkatkan kolesterol baik (HDL) jadi sangat baik
untuk mencegah maupun mengobati sakit jantung.
7. Membantu mengatasi nyeri pada saat menstruasi
Untuk para wanita jika menstruasinya tidak lancar dan sering nyeri
pada perut, sebaiknya anda perlu mencoba resep berikut rebus 500 ml air masukan
6 gram biji ketumbar biarkan mendidih sampai airnya tinggal setengah,jika
airnya sudah berkurang setengah matikan apinya masukan satu sendok gula
kemudian aduk, diamkan sampai hangat. Setelah itu di saring, baru diminum
selagi hangat. Resep ini sangat baik untuk mengatasi keluhan nyeri pada saat
menstruasi, untuk pengobatan sebaiknya minum rutin tiga kali sehari.